.Muhai Tang è attualmente direttore principale della Belgrade Philharmonic Orchestra, direttore musicale della Shanghai Philharmonic Orchestra e primo direttore ospite degli Hamburger Symphoniker. E' stato direttore principale della Finnish National Opera di Helsinki, della Gulbenkian Orchestra di Lisbona, della Queensland Symphony Orchestra, della Royal Flanders Philharmonic, dell'Orchestra da Camera di Zurigo e della China National Symphony Orchestra. Dal 2006 è Conductor Laureate della Queensland Orchestra e della China National Symphony Orchestra.

La carriera internazionale di Muhai Tang ha avuto un inizio folgorante con l'invito da parte di Herbert von Karajan a dirigere i Berliner Philharmoniker nel 1984, invito più volte rinnovato negli anni successivi. Dopo il debutto con i Berliner Philharmoniker, Muhai Tang ha diretto le orchestre più prestigiose, tra cui London Philharmonic, BBC Symphony, Orchestre National de France, Orchestre de Paris, Leipzig Gewandhaus Orchester, Dresden Staatskapelle, San Francisco Symphony, St-Petersburg Philharmonic, Israel Philharmonic, Helsinki e Oslo Philharmonic, Swedish Radio Symphony Orchestra, Finnish Radio Symphony Orchestra, Tonhalle Orchestra Zürich, Frankfurt Radio Orchestra, Orchestra di Santa Cecilia, Orchestra RAI di Torino, Orchestra del Maggio Musicale Fiorentino, Orchestra dell'Arena di Verona, Orchestra Nacional de España, Rotterdam Philharmonic, Prague Symphony, le orchestre dei teatri dell'opera di Amburgo, Berlino, Colonia, Francoforte, Stoccarda, Monaco, e Stoccolma.

Figlio di un celebre regista cinese, Muhai Tang ha ereditato una grande affinità e passione per tutte le espressioni di arte drammatica e scenica e la direzione di opere liriche costituisce una parte rilevante nella sua attività artistica. E' regolarmente invitato dall'Opera di Zurigo dove la prossima stagione dirigerà due opere rossiniane, Le Comte Ory e Otello ossia Il moro di Venezia. All'Opera di Helsinki ha diretto Die Frau ohne Schatten, Turandot, Der Rosenkavalier, La Dama di Picche, Madama Butterfly, Tosca, La Rondine, Boris Godunov, Le Nozze di Figaro, La Traviata, Il Barbiere di Siviglia, Otello; ha portato in tournée la China National Opera al Savonlinna Summer Festival e ha diretto La Traviata al Festival di Hong Kong, Fidelio a Lisbona, Eugene Onegin a Essen, Tea di Tan Dun con la Royal Stockholm Philharmonic e Don Giovanni, Tosca, Turandot, Madama Butterfly, Carmen, Cavalleria Rusticana alla Central Opera di Pechino.

Muhai Tang dirige regolarmente le più importanti orchestre asiatiche. Nel 1997 ha diretto L'Orchestra Filarmonica Cinese nel concerto di gala per la riunificazione di Hong Kong con la Cina. Nel 1999 ha diretto L'Olandese Volante a Shanghai (una coproduzione del Teatro di Shanghai e della Deutsche Oper am Rhein di Düsseldorf), prima esecuzione di un'opera di Wagner in Cina.

Nato a Shanghai, Muhai Tang ha studiato composizione e direzione d'orchestra all'Accademia di Musica di Shanghai. Dopo il diploma si è trasferito in Germania per studiare alla Münchener Hochschule für Musik, proseguendo a Berlino con Herbert von Karajan, a Tanglewood con Seiji Ozawa e al Festival di Bayreuth, grazie ad una borsa di studio della Wagner Gesellschaft.

Muhai Tang ha registrato per Deutsche Grammophon e Teldec.